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Calici d'Autunno si tinge di rosa

Calici d\’Autunno 2024 si tinge di rosa con degustazioni e mostre dedicate alle donne

Cari amici di Calendario Sagre, oggi vi porto con me nella magica atmosfera di Calici d’Autunno, che quest’anno celebra la sua decima edizione nella splendida cornice del Castello Estense di Ferrara. Tre serate di degustazioni enogastronomiche che quest’anno, più che mai, si tingono di rosa, con un tema dedicato al talento e alla forza delle […]

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Brazadèl, prodotto tipico di Castel Bolognese

Alla Festa de\’ Brazadèl d’la Crôs: tradizione, sapori e allegria romagnola!

Ciao amici di Calendario Sagre, lo scorso weekend abbiamo fatto un’immersione nella tradizione romagnola partecipando alla Festa de\’ Brazadèl d’la Crôs e del Vino Novello a Castel Bolognese, e non vediamo l’ora di raccontarvi tutto! Questo evento è il paradiso per chi ama il buon cibo e le feste di paese, e noi ci siamo

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Insegna della Love GINeration

Un weekend all’insegna del Gin a Bologna con Love GINeration

Dopo aver raccontato dell’invito alla Sagralonga grazie a Calendario Sagre, eccoci a condividere un’altra esperienza unica dedicata agli amanti del gusto: la Love GINeration. Se ami il gin, o anche solo sei curioso di scoprirne i segreti, preparati per un viaggio di sapori unico: un evento dedicato interamente a questa eccellenza! Immagina di poter degustare

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Stand gastronomico del CiocoPaese a Riccione

CiocoPaese: a Riccione una grande festa dedicata al cioccolato

Ciao amici di Calendario Sagre, oggi vi porto a Riccione, dove il cioccolato è il protagonista di un evento che trasforma la città nella fabbrica di Willy Wonka! Sto parlando di CiocoPaese, la grande festa dedicata al cioccolato, organizzata dal Comitato Riccione Paese e patrocinata dal Comune di Riccione. Giunta alla sua diciannovesima edizione, CiocoPaese

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Piatto di Maccheroni al Pettine di Cividale durante il Palio del Pettine delle Valli Mirandolesi

Maccheroni al Pettine di Cividale: golosità pura!

A Cividale, frazione di Mirandola (MO), ogni anno si celebra un piatto che è puro simbolo della tradizione emiliana: i Maccheroni al Pettine di Cividale. Questa pasta è un piccolo capolavoro della cucina locale, preparata a mano con un\’antica tecnica che conferisce ai maccheroni la loro inconfondibile rigatura, perfetta per trattenere il sugo. Sfoglia e

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Cappellacci di Zucca IGP in due versioni, con ragù e con tartufo

Cappellacci di Zucca Ferrarese IGP: una delizia da gustare tutto l\’anno

A San Carlo, in provincia di Ferrara, ogni anno ad agosto e a fine ottobre si celebra un piatto che è puro orgoglio locale: Sagra della Zucca e del Cappellaccio IGP. Questa pasta fresca, ripiena di zucca violina sono il simbolo della tradizione ferrarese, un mix perfetto di dolcezza e sapidità. Zucca Violina: il cuore

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