Sagra della Mela di Consandolo 2026: due weekend con MelaSogno
A Consandolo, frazione di Argenta in provincia di Ferrara, torna MelaSogno – Sagra della Mela, con due weekend di stand gastronomico, musica e piatti che utilizzano la mela anche fuori dal territorio più prevedibile dei dolci.
L’appuntamento è per 25, 26 e 27 settembre e 2, 3 e 4 ottobre 2026 al Campo Sportivo di Consandolo. Il primo weekend si svolge in concomitanza con la storica Fiera di San Zeno.
Il menù è diviso tra piatti alla mela, proposte più tradizionali, alternative vegane e un menù dedicato ai bambini.
Cosa si mangia alla Sagra della Mela di Consandolo
PH Pro Loco Consandolo
La parte più caratteristica di MelaSogno è naturalmente quella dedicata alla mela, utilizzata per preparare primi e secondi molto diversi tra loro.
Si parte dai Ravioli Melasogno e dal risotto al profumo di mela, che si possono ordinare anche insieme nel bis ravioli e risotto.
Tra i secondi ci sono invece roast beef con mele caramellate e patate, scaloppine alle mele e stinco alle mele.
Uno degli abbinamenti più particolari del menù è il Golden Apple Chicken Masala, preparato con pollo al curry, mele e riso basmati.
A tutti viene inoltre offerto un aperitivo di benvenuto alla mela.
Dai maccheroni al cinghiale: ci sono anche i piatti classici
PH Pro Loco Consandolo
Non tutto il menù ruota però intorno alla mela.
Per chi preferisce una cena più tradizionale ci sono i maccheroni al torchio al ragù di carne, la grigliata mista con salsiccia, coppone e pancetta, il castrato con salsa rossa, lo stinco con patate fritte e il cinghiale con polenta.
C’è anche un menù baby che comprende maccheroni al ragù, salsiccia e patate e una bibita o acqua.
Le proposte vegane di MelaSogno
Anche la parte vegana ha uno spazio dedicato nel menù.
Le proposte sono hamburger di verdura con pane Kamut, tortino al cous cous con mela e insalata mista con mele.
La mela quindi ritorna anche qui, mantenendo il filo conduttore della manifestazione senza essere necessariamente presente in ogni piatto.
Apple Pie, strudel e gelato alla mela per chiudere
PH Pro Loco Consandolo
Nei dolci il tema torna decisamente protagonista.
Si può scegliere il gelato artigianale alla mela con cioccolato fuso oppure l’Apple Pie, composta da gelato artigianale alla mela con crumble al caramello.
Ci sono poi strudel, torta di mele, dolce salame e anche un sorbetto disponibile nei gusti limone, caffè e mela.
Non solo stand gastronomico
MelaSogno accompagna le sei serate anche con un programma di intrattenimento.
Nell’area del Campo Sportivo viene allestito un palco che ospita dj set durante gli aperitivi e concerti live con band e cantautori nel corso delle serate.
Lo stand viene gestito dai volontari della manifestazione, impegnati sia nella cucina sia nel servizio ai tavoli.
Date, orari e prenotazioni di MelaSogno 2026
📍 Campo Sportivo di Consandolo (FE) 📅 25, 26 e 27 settembre + 2, 3 e 4 ottobre 2026 ⏰ Stand gastronomico dalle 19.00 🥡 Asporto dalle 18.30 ☎️ Prenotazioni: 331 719 1066
Tra ravioli, roast beef con mele caramellate, stinco e Chicken Masala, a Consandolo la mela viene portata in tavola in parecchie forme diverse. E per chi preferisce andare sul classico, il resto del menù lascia comunque parecchia scelta.
