Ci sono feste che raccontano un territorio partendo da una ricetta semplice e la Sagra della Cantarella di Gatteo Mare è una di queste.
Un appuntamento che celebra uno dei dolci più curiosi e identitari della tradizione romagnola, trasformando l’inizio di maggio in un’occasione di incontro tra cucina, musica e divertimento.
L’edizione 2026 si svolgerà in due weekend, dal 30 aprile al 3 maggio e dall’8 al 10 maggio, e porta con sé una grande novità: dopo anni in Piazza della Libertà, la manifestazione si sposta definitivamente nella nuova area eventi del Parco di Viale Europa, uno spazio più ampio e moderno pensato per accogliere un pubblico sempre più numeroso.
Cos’è la Cantarella
Protagonista assoluta della festa è la Cantarella (o Cantarëla in dialetto romagnolo), antico dolce popolare nato da ingredienti poveri e genuini. Un tempo veniva preparata con farina, acqua e un pizzico di zucchero, cotta sulla piastra e servita calda con olio e zucchero. Oggi la ricetta si è evoluta con l’aggiunta di farina di polenta e latte, che la rendono più morbida e gustosa. Alla sagra la potrai assaggiare nella versione tradizionale oppure farcita, perfetta per i più golosi.
Non solo dolci: il menù della festa
La Sagra della Cantarella non vive solo di dessert. Durante i due weekend saranno attivi stand gastronomici con tanti piatti della cucina romagnola e marinara. Tra le specialità proposte ci saranno piadina romagnola farcita, tagliatelle al ragù, strozzapreti, ravioli burro e salvia, risotto alla pescatora, seppie con piselli, fritto misto di pesce, trippa, tagliata di manzo e rane in umido.
Un’offerta ampia che rende la festa perfetta sia per una cena tra amici sia per un pranzo in famiglia.
Spettacoli, musica e intrattenimento
Il programma 2026 è particolarmente ricco e pensato per tutte le età.
Sul palco saliranno concerti live, DJ set e tribute band, con serate dedicate alla musica italiana, al pop, alla disco music e ai grandi successi da cantare insieme.
Tra gli appuntamenti più attesi ci saranno il live dei Moka Club, la comicità di Maria Pia Timo, il concerto della Max Pezzali Tribute Band, il tributo a Vasco Rossi dei Roxy Bar e l’energia folk dei Drunken Lullabies.
Un evento perfetto anche per le famiglie
Grande attenzione anche alle famiglie, con un’area dedicata ai più piccoli tra gonfiabili, truccabimbi, bolle giganti, giochi in legno tradizionali, laboratori creativi, spettacoli di magia e animazione.
Una proposta che rende la sagra ideale anche per chi vuole trascorrere una giornata con bambini.
Motori e solidarietà
Durante i due weekend non mancheranno anche esposizioni di auto d’epoca, vetture americane e Fiat 500, insieme alla storica pesca di beneficenza curata da Telemaco Onlus, presenza ormai consolidata all’interno della manifestazione.
Informazioni utili
- Dove: Gatteo Mare – Parco di Viale Europa
- Quando: 30 aprile, 1, 2, 3 e 8, 9, 10 maggio 2026
- Ingresso: gratuito (consumazioni a pagamento)
- Parcheggio: area adiacente al multipiano da 1.000 posti auto
- Orari: pomeriggio e sera, con stand gastronomici aperti a pranzo e/o cena secondo il programma
Se ti piacciono le sagre che uniscono tradizione, cucina locale e momenti di svago, la Sagra della Cantarella è uno degli eventi da segnare in agenda in Romagna.
Immagine in evidenza di: Pagina FB Sagra della Cantarella
