
Tramonto DiVino
đź“… Sabato 20 giugno 2026
📍 Parco del Santuario della Madonna della Corba – Fiscaglia (FE)
đź•’ Dalle 19:30 alle 23:30
Torna l’appuntamento con Tramonto DiVino, il grande evento dedicato ai vini e alle eccellenze gastronomiche dell’Emilia-Romagna. Per l’edizione 2026, l’anteprima del tour regionale approda a Fiscaglia, in una location inedita e suggestiva: il nuovo Parco del Santuario della Madonna della Corba, immerso nel verde tra la città e il mare.
Per una sera il parco si trasformerà in una grande arena del gusto all’aperto, dove degustazioni, racconti di territorio e prodotti d’eccellenza accompagneranno il pubblico fino al tramonto in un’atmosfera rilassata e conviviale.
🍷 Oltre 300 vini in degustazione
Protagonisti della serata saranno oltre 300 etichette regionali raccontate e servite dai sommelier AIS, in un viaggio tra i grandi vini dell’Emilia-Romagna:
- Albana, Sangiovese, Trebbiano e Famoso della Romagna
- Pignoletto Doc e Docg dei Colli Bolognesi
- Lambruschi e Malvasie dell’Emilia
- Gutturnio piacentino
- Vini delle Sabbie del territorio ferrarese
- Blend e interpretazioni dei principali vitigni regionali
🍽️ Degustazioni gastronomiche
Ad accompagnare i vini saranno le proposte preparate dagli chef dell’Istituto Alberghiero Orio Vergani di Ferrara, con prodotti Dop e Igp del territorio.
Il percorso gastronomico comprende:
- Salumi e formaggi tradizionali Dop serviti in finger food
- Risotto gourmet con Asparago Verde di Altedo Igp e chips croccanti di Mortadella Bologna Igp
- Salama da Sugo Ferrarese Igp su letto di Patata di Bologna Dop
🎤 Un viaggio tra gusto e territorio
Tramonto DiVino non è soltanto degustazione, ma anche racconto e cultura enogastronomica. Chef, giornalisti e sommelier accompagneranno il pubblico alla scoperta delle eccellenze regionali attraverso curiosità , storie e suggerimenti di abbinamento.
🎟️ Informazioni e biglietti
Ingresso: € 25
Il ticket comprende:
- degustazioni illimitate ai banchi vino
- tutte le proposte gastronomiche previste
- calice degustazione
- Guida “Emilia-Romagna da Bere e da Mangiare” edizione 2025/2026
Per i soci AIS ingresso ridotto a € 20 acquistabile direttamente in cassa.
Un appuntamento imperdibile per gli appassionati di vino, per chi ama i prodotti del territorio e per chi desidera vivere una serata estiva all’insegna del gusto, immerso in una delle location più suggestive del Ferrarese.
