Sapeur + Forlì Wine Festival

SAPEUR – Fiera dell’Enogastronomia e dell’Artigianato in Romagna

Dal 23 al 25 gennaio

Arriva la 23ª edizione di SAPEUR, la storica fiera romagnola dedicata all’enogastronomia e all’artigianato italiano. Un vero e proprio viaggio tra i sapori e le tradizioni delle Regioni d’Italia, con centinaia di stand regionali, prodotti tipici, specialità artigianali e degustazioni.

Durante la manifestazione sarà possibile assaggiare, conoscere i produttori e acquistare direttamente dai banchi una grande varietà di eccellenze gastronomiche, spesso difficili da trovare nella grande distribuzione. SAPEUR rappresenta una vetrina importante della cultura del cibo italiano, tra qualità, tradizione e autenticità.

In contemporanea: Forlì Wine Festival

All’interno di SAPEUR si svolge anche il Forlì Wine Festival, il padiglione dedicato al mondo del vino, con protagoniste le cantine dell’Emilia-Romagna.

Un’area pensata per appassionati, esperti e curiosi che vogliono avvicinarsi all’enologia attraverso degustazioni, incontri e cultura del buon bere. L’evento valorizza il lavoro dei produttori vitivinicoli regionali, che investono su qualità, tecniche di coltivazione e rispetto della tradizione agricola.

Ogni anno viene ospitata anche una seconda regione vinicola: per questa edizione saranno protagoniste le Marche, con le eccellenze del Verdicchio, del Conero, dei Colli Pesaresi, dell’Ascolano e del Maceratese.