Sagra dell’Asparago

Tradizione gastronomica nel cuore del Delta del Po

📅 24 aprile – 3 maggio 2026
📍 Mesola (Ferrara)

🌱Torna a Mesola la 34ª Sagra dell’Asparago, uno degli eventi gastronomici più attesi della primavera nel territorio ferrarese.

Per dieci giorni il borgo del Delta del Po si anima con stand gastronomici, mercatini, spettacoli e iniziative dedicate all’asparago verde di Mesola, eccellenza locale che trova nei terreni sabbiosi della zona il suo habitat ideale.

🍽 L’asparago protagonista della cucina

Durante la manifestazione sarà possibile degustare numerosi piatti dedicati all’asparago, protagonista della tradizione culinaria locale.

Nei menù degli stand gastronomici e del ristorante coperto si potranno trovare specialità come:

• risotto agli asparagi

• tagliatelle con asparagi

• piatti tipici della cucina ferrarese

• ricette a base di pesce e selvaggina

Un’occasione per scoprire i sapori autentici del Delta del Po, tra terra e acqua.

🎪 Eventi, mercatini e spettacoli

La Sagra dell’Asparago di Mesola non è solo gastronomia, ma anche una grande festa popolare con attività per tutte le età:

🎡 luna park per bambini e famiglie
🛍 mercatini di antiquariato e hobbistica
🎭 spettacoli e musica dal vivo
🌼 esposizioni di piante, fiori, giardinaggio e macchine agricole
🍷 stand con prodotti tipici locali

🚴 Visite e attività nel Delta del Po

Durante la sagra saranno organizzate anche iniziative dedicate alla scoperta del territorio, come:

• visite guidate al Bosco della Mesola

• escursioni alle Dune fossili di Massenzatica

• tour in bicicletta nel Delta del Po

• degustazioni di prodotti tipici

Un’occasione perfetta per unire gastronomia, natura e turismo lento in uno degli angoli più suggestivi dell’Emilia-Romagna.

La Sagra dell’Asparago di Mesola è un appuntamento che celebra la primavera e valorizza uno dei prodotti simbolo del territorio ferrarese.