Fiera del Parmigiano Reggiano
📍 Casina (RE)
📅 Dal 31 luglio al 3 agosto 2026
Sessant’anni di storia, tradizione e sapori. Torna a Casina la Fiera del Parmigiano Reggiano, uno degli appuntamenti più importanti dell’estate nell’Appennino reggiano, dedicato al prodotto simbolo del territorio.
Per quattro giorni il centro di Casina si anima con caseifici, produttori, degustazioni, spettacoli, mercato e tante iniziative che celebrano il Parmigiano Reggiano DOP, frutto di un’antica tradizione casearia che continua ancora oggi a distinguersi per qualità e autenticità.
Il Palio dei Caseifici
Tra gli appuntamenti più attesi della manifestazione c’è il tradizionale Palio Città di Casina, la competizione che mette a confronto le migliori forme prodotte dai caseifici del territorio.
Al termine della sfida viene premiato il miglior Parmigiano Reggiano dell’annata, uno dei riconoscimenti più prestigiosi per i produttori locali.
Quattro giorni tra gusto e tradizione
Durante tutta la manifestazione sarà possibile passeggiare tra le vie del paese, dove saranno presenti:
- le latterie del territorio con il loro Parmigiano Reggiano;
- stand agroalimentari e prodotti tipici;
- degustazioni;
- mercato con artigianato, abbigliamento e prodotti a km 0;
- spettacoli, concerti e intrattenimento per tutte le età.
Informazioni utili
📍 Dove: Casina (RE)
📅 Quando: dal 31 luglio al 3 agosto 2026
🧀 Protagonista: Parmigiano Reggiano DOP
🥇 Evento principale: Palio Città di Casina con premiazione del miglior Formaggio dell’annata
Un appuntamento imperdibile per chi desidera conoscere da vicino il mondo del Parmigiano Reggiano, incontrare i produttori e vivere quattro giornate tra gusto, tradizione e atmosfera di festa nel cuore dell’Appennino reggiano.