Le Giornate del Riso

📍 Jolanda di Savoia (FE)
📅 Dal 20 al 30 agosto 2026

Undici giorni dedicati al prodotto che più di ogni altro racconta l’identità di questo territorio. Dal 20 al 30 agosto tornano a Jolanda di Savoia le Giornate del Riso, una delle manifestazioni più importanti della provincia di Ferrara, nata per valorizzare la cultura risicola e il legame tra il paese e una delle sue eccellenze più rappresentative.

Per oltre una settimana il paese si anima con un ricco calendario di appuntamenti tra gastronomia, incontri, spettacoli, iniziative culturali e momenti dedicati alla scoperta della filiera del riso.

Il riso protagonista

Jolanda di Savoia è uno dei territori italiani più legati alla coltivazione del riso. Qui la risicoltura rappresenta da decenni una parte fondamentale dell’economia e del paesaggio locale, e proprio da questa tradizione nasce una manifestazione che ogni anno richiama visitatori da tutta la regione.

Durante le Giornate del Riso sarà possibile conoscere più da vicino questo mondo attraverso iniziative dedicate alla produzione, alla trasformazione e alla valorizzazione del riso, senza dimenticare il piacere della buona tavola.

Gastronomia, spettacoli e tradizioni

Le Giornate del Riso non sono soltanto una festa gastronomica, ma un grande evento diffuso che coinvolge l’intero paese.

Nel corso della manifestazione sono in programma:

• stand gastronomici con piatti dedicati al riso;
• eventi culturali e divulgativi;
• spettacoli e intrattenimento;
• iniziative organizzate dalle associazioni locali;
• appuntamenti dedicati alla filiera risicola e alle produzioni del territorio.

L’evento nasce infatti dalla collaborazione tra il Comune di Jolanda di Savoia, associazioni, attività produttive e volontari, che ogni anno lavorano insieme per valorizzare una delle principali eccellenze agricole del Ferrarese.

Informazioni utili

📍 Dove: Jolanda di Savoia (FE)
📅 Quando: dal 20 al 30 agosto 2026

Il programma dettagliato delle singole giornate sarà pubblicato dagli organizzatori attraverso i canali ufficiali della manifestazione.

Le Giornate del Riso rappresentano un’occasione perfetta per scoprire Jolanda di Savoia, conoscere più da vicino il mondo del riso e vivere alcuni giorni all’insegna della gastronomia, delle tradizioni e della cultura del territorio ferrarese.