Sagra del Carciofo Moretto
📅 3 maggio 2026
📍 Centro Storico di Brisighella (RA)
🌿Torna a Brisighella uno degli appuntamenti primaverili più attesi: la Sagra del Carciofo Moretto, manifestazione dedicata a una delle eccellenze agricole più rappresentative del territorio romagnolo.
Nel suggestivo borgo medievale di Brisighella, tra vicoli storici e scorci panoramici, una giornata interamente dedicata al Carciofo Moretto, varietà autoctona apprezzata per il suo gusto delicato, la consistenza tenera e il forte legame con la tradizione agricola locale.
🌱 Il protagonista: il Carciofo Moretto
Il Carciofo Moretto di Brisighella è un prodotto simbolo delle colline romagnole, coltivato da generazioni e riconosciuto per le sue qualità uniche. Una varietà che racconta la storia contadina del territorio e che ogni primavera torna protagonista sulle tavole e nelle cucine locali.
🍽️ Stand gastronomici e sapori di stagione
Durante la sagra sarà possibile assaggiare numerosi piatti a base di carciofo preparati secondo tradizione e in versioni creative, all’interno degli stand gastronomici allestiti nel centro storico.
Accanto al protagonista dell’evento non mancheranno altre specialità locali e prodotti tipici del territorio.
🛍️ Mercatini e artigianato locale
Le vie del borgo ospiteranno:
- bancarelle di prodotti tipici
- artigianato locale
- creazioni handmade
- espositori del territorio
- eccellenze enogastronomiche romagnole
Un percorso tra sapori, manualità e cultura locale.
🎶 Musica, famiglie e atmosfera di festa
La giornata sarà arricchita da musica, animazione e momenti di intrattenimento pensati per grandi e piccoli, creando un’atmosfera accogliente e vivace ideale per famiglie, coppie e visitatori di ogni età.
📌 Perché partecipare
- scoprire il Carciofo Moretto di Brisighella
- gustare piatti tipici romagnoli
- visitare uno dei borghi più belli dell’Emilia-Romagna
- passeggiare tra mercatini e botteghe
- vivere una vera festa di primavera tra natura e tradizione
La Sagra del Carciofo Moretto 2026 è l’occasione perfetta per trascorrere una giornata a Brisighella tra buon cibo, territorio e convivialità.