Festa del Fagiolo

📅 6-7-8 marzo 2026
📍 Centro Sociale Fabbrica APS – Fabbrica di Imola (BO)
Via Del Santo 1/m – Fabbrica di Imola

🌱 Torna a Fabbrica di Imola la 10ª Festa del Fagiolo, tre giornate dedicate ai sapori della tradizione e ai piatti che hanno come protagonista il prezioso legume, perfetto compagno della cucina romagnola.

L’appuntamento si svolge al Centro Sociale Fabbrica APS, dove lo stand gastronomico proporrà un menù ricco e sostanzioso, capace di unire ricette tipiche e specialità alla griglia.

🍽 Menù della festa

• Pasta e fagioli
• Tagliatelle al ragù e allo scalogno
• Salsiccia e fagioli
• Polenta al ragù
• Tagliata
• Arrosticini
• Cotechino
• E altre proposte della tradizione

Un’occasione per riscoprire piatti semplici e genuini, preparati secondo la tradizione, in un’atmosfera conviviale tipica delle sagre di paese.

🕖 Orari di apertura

• Venerdì e sabato: dalle ore 19.00
• Domenica: solo a pranzo dalle ore 12.00

🥡 Asporto domenica: dalle 11.30 alle 12.00

La Festa del Fagiolo è un appuntamento che unisce buona cucina e voglia di stare insieme, ideale per trascorrere una serata in compagnia nel segno dei sapori romagnoli.