Sagra della Pagnotta

📍 Sarsina (FC)
📅 Domenica 22 e domenica 29 marzo 2026

Torna a Sarsina uno degli appuntamenti primaverili più sentiti della Romagna: la Sagra della Pagnotta Pasquale, evento che celebra uno dei dolci simbolo della tradizione contadina locale.

Giunta alla 41ª edizione, la manifestazione si svolge nelle due domeniche di Quaresima che precedono la Pasqua e rende omaggio alla pagnotta pasquale, un dolce semplice ma carico di significato, tradizionalmente preparato durante questo periodo e consumato il giorno di Pasqua insieme all’uovo benedetto.

Cuore della festa è la gara della pagnotta casalinga, aperta a tutti — adulti, nonni e bambini — in un clima di condivisione che unisce generazioni diverse. Accanto al concorso, il centro storico ospita stand gastronomici, assaggi di prodotti tipici, bancarelle di artigianato locale e momenti di animazione per grandi e piccoli.

In Piazza Plauto sarà possibile degustare gratuitamente la pagnotta pasquale e acquistarla presso lo stand della Pro Loco e dai fornai del territorio. Completano il programma visite guidate al Museo Archeologico e iniziative culturali legate alla storia della città.

La Sagra della Pagnotta Pasquale non è solo una festa gastronomica, ma un’occasione per riscoprire le tradizioni, la convivialità e l’identità di Sarsina attraverso un dolce che racconta fede, memoria e cultura rurale.

👉 Questa tappa fa parte anche della Sagralonga Weekend, il nostro viaggio tra sagre, borghi e sapori locali: dalla pagina dell’evento è possibile approfondire l’esperienza completa.

📍 Sarsina (FC)
💬 Due domeniche tra dolci della tradizione, cultura e vita di paese.