Alle Budrie di San Giovanni in Persiceto torna In Bocca al Luppolo, la festa dedicata alla birra organizzata da chi durante l’anno anima anche la Festa delle Spighe.
L’edizione 2026 si svolgerà per tre weekend consecutivi, nelle serate del 25 e 26 settembre, 2 e 3 ottobre e 9 e 10 ottobre, al Campo Sportivo ASD Tre Borgate, in via Santa Clelia Barbieri 3.
Ogni sera lo stand gastronomico aprirà alle 19.00, mentre dalle 21.30 partirà il programma musicale con gruppi e dj diversi a seconda della data.
Cosa si mangia a In Bocca al Luppolo
Il menù mette insieme piatti emiliani, specialità che richiamano le feste della birra tedesche e parecchie proposte da accompagnare a una pinta.
Tra i primi ci sono gramigna alla salsiccia, penne all’arrabbiata e maccheroncini tirolesi.
Ampio spazio anche alla polenta, proposta in diverse versioni: con funghi, con cinghiale, ai quattro formaggi oppure con ragù di salsiccia e salsiccia.
Per i secondi si passa invece da stinco al forno, pollo e salsiccia alla griglia, costine e würstel fino alla grigliata mista di carne, cotoletta alla milanese, hamburger e cheeseburger.
Tra i contorni e gli accompagnamenti ci sono anche fagioli alla Bud Spencer, coleslaw, patate e cipolla al forno, crauti e brezel.
Per chi arriva fino al dolce, la scelta comprende strudel, coppa Foresta Nera, zuppa inglese e bombolini.
Le birre: Spaten, Franziskaner e Löwenbräu
Naturalmente il nome della festa dice già parecchio su cosa troveremo da bere.
Alla spina ci saranno alcune delle birre più conosciute di Monaco e della Baviera: Spaten Oktoberfest, Franziskaner Weissbier, Löwenbräu Märzen e Löwenbräu Original.
Una selezione che si presta bene soprattutto ai piatti più sostanziosi del menù, dallo stinco ai würstel fino alla polenta e alla grigliata.
Sei serate con musica dal vivo e dj set
Ogni appuntamento avrà anche una parte musicale, sempre a partire dalle 21.30.
Il programma comincia venerdì 25 settembre con i Loosers Punk College Band, mentre sabato 26 settembre salgono sul palco gli SS Double P.
Il secondo weekend prosegue venerdì 2 ottobre con i Funk Club e sabato 3 ottobre con i Radio Memphis.
Ultimi due appuntamenti il 9 ottobre con Ivo Morini & DJ Cuccurullo e il 10 ottobre con Res Gesta – Una Storia Rock.
Dove e quando si svolge In Bocca al Luppolo 2026
📍 Campo Sportivo ASD Tre Borgate – Via Santa Clelia Barbieri 3, Le Budrie di San Giovanni in Persiceto (BO)
📅 25-26 settembre, 2-3 ottobre e 9-10 ottobre 2026
⏰ Apertura stand gastronomico: ore 19.00
🎶 Musica e intrattenimento: dalle 21.30
☎️ Prenotazioni: Stefania – 393 1440342
Lo stand è inoltre coperto e riscaldato, quindi la festa potrà continuare anche nelle serate più fresche di fine settembre e ottobre.
Tra birre bavaresi, stinco, polenta, brezel e sei serate di musica, alle Budrie l’atmosfera da festa della birra si allunga per tre fine settimana.
